A fine aprile 2019 alcune insegnanti della nostra Scuola ed alcuni amici dell’Istituzione Asili Infantili di Bologna si sono recati ad Antananarivo per aiutare le suore ad impostare qualche attività lavorativa che possa consentire a tanti giovani di rendersi gradualmente autonomi nel campo alimentare. E’ stato così realizzato un corso di pizzeria e di gelateria con formazione specifica alle suore e agli assistenti per garantire un buon successo nel lavoro